菜谱大全

做法

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  1.土豆洗净 削皮（新买的削皮刀真好用）

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  2.切大块

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  3.用大锅中火煮熟土豆

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  4.大概煮了15分钟 用筷子一弄就裂开表示熟透了

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  5.捞起 趋热用铲子压成泥

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  6.小火慢炒面包糠 至微黄（如果用油炸的就不用这部）

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  7.半个洋葱切小丁

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  8.肉糜（正宗应该用纯牛肉糜 ）我之前用剩的肉馅 不浪费啊

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  9.把洋葱中火炒软

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  10.再加入肉糜 炒出水份

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  11.把肉馅放入土豆泥 加入盐 黑椒 黄油搅拌均匀

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  12.准备好三盘 依次 面粉 鸡蛋液 面包糠

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  13.把土豆泥捏成手掌心大小的椭圆形

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  14.依次裹上面粉 蛋液 面包糠 （手脏不好拍 很简单）

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  15.依次放在烤盘上

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  16.烤箱185度烤个十分钟 因为本来都熟的 喜欢香脆点的可以高温点久点

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  17.淋上沙拉酱最好吃了

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